Lo Zafferano dell’India: La Curcuma
Nicola Magossi2019-04-16T12:54:59+00:00Botanica: La Curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente al Genere Zingiberaceae. Comprende 3 specie di interesse economico-farmaceutico: Curcuma longa, Curcuma xanthorrhizza e Curcuma zeodaria. Tra queste, quella di maggiore interesse in ambito fitoterapico e farmacologico è senza dubbio la specie longa. La Curcuma longa (o Curcuma domestica) è originaria dell'Asia Meridionale, ma ad oggi [...]